Vorspeise

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Kürbiscremesuppe

Garnelen / Sushi Ingwer / Kürbisöl + Kerne

12€

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Salat Königsweg

Verschiedene Rohkost und Blattsalat / Hausdressing

8€

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Carpaccio Classic

Rinderfilet / Parmesan / Rucola / alter Balsamico

18€

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Spinatsalat

Baby Spinat / Rote Beete / Ziegenkäse / Walnusskerne / Trüffeldressing

16€

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Hauptgang

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Zwiebelrostbraten

Roastbeef / Maultasche / Spätzle / Jus / Zwiebeln

38€

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Wiener Schnitzel

Kalb / Kartoffel-Gurkensalat / Preiselbeeren / Zitrone

30€

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Rinderfiletsteak

Kartoffelstampf / Baby Karotten / Trüffeljus

44€

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Kürbis Pasta

Hokkaido Kürbis / Chitarra Pasta / alter Balsamico / Baby Leaf

24€

Lachsfilet +12€

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Wildedelragout

Reh- und Hirschkeule / Champignons / Spätzle / Preiselbeeren

30€

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Dessert

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Schokotörtchen (Zubereitung ca. 15 Min)

Flüssiger Kern / Zwetschgenragout / Vanilleeis

12€

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Hausgemachtes Eis und Sorbet

Verschiedene Sorten je nach Verfügbarkeit und Saison

4€

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